Albahaca

La Albahaca (Ocimum basilicum) es una planta herbácea, anual, de origen asiático. Alcanza hasta 50 cm de altura, muy aromática. Posee tallo anguloso, muy ramificado. Hojas opuestas, pecioladas, aovadas, puntiagudas, anchas, de un color verde intenso, con glándulas de aceite. Flores blancas o rosadas. Semillas café oscuro o negras, oblongas, oleosas. Florece en verano.

La planta requiere suelos livianos, permeables, bien expuestos a la luz y sobre todo con abundante riego si el periodo es seco.